makanan khas surabaya
Kuliner Khas Surabaya yang Wajib Kamu Coba. Arek Suroboyo Pasti Bilang “Ciamik Soro!”
Sebelumnya Hipwee sudah pernah mengulas tentang kekayaan kuliner kota-kota di Indonesia. Solo boleh mengandalkan nasi liwetnya, Semarang punya lumpia, dan Jogja dengan sambel mercon yang rasa pedasnya menggugah selera.
Nah di artikel kali ini, Hipwee bakal mengulas kekayaan kuliner yang dimiliki kota Surabaya. Punya aneka makanan dengan cita rasa yang berbeda dari kota-kota lainnya, Surabaya pas banget lho dijadikan tujuan wisata kulinermu. Ini nih 15 destinasi kuliner yang dibilang “ciamik soro” sama arek-arek Suroboyo!
Seperti
sate-sate lainnya, sate klopo pun terbuat dari daging dan bukannya
kelapa yang dibikin sate lho. Bedanya, Sate Klopo juga
mencampurkan jeroan dan lemak sapi. Selain itu, sate ini akan dilumuri
parutan kelapa terlebih dahulu sebelum dibakar.
Kamu bisa menemukan banyak penjaja Sate Klopo di Surabaya, tapi salah satu yang paling terkenal adalah warung Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang terletak di Jalan Walikota Mustajab no 36, Surabaya. Untuk mencicipi sate ini kamu perlu sedikit bersabar. Pasalnya meski terlihat sederhana, warung sate klopo yang satu ini tak pernah sepi pelanggan.
Saat
berkunjung ke Surabaya, Nasi Goreng Jancuk adalah salah satu yang gak
boleh kamu lewatkan. Nasi goreng ini terkenal karena porsinya yang luar
biasa banyak dan rasa pedasnya yang maksimal. Kuliner ini cocok bagi
banget buat kamu yang memang doyan makanan pedas. Satu porsi nasi goreng
ini bisa dinikmati untuk 4 sampai 5 orang dengan harga sekitar 100-an
saja.
Meski
bukan makanan asli Surabaya, Soto Lamongan terbilang popule di
Surabaya. Berbeda dengan soto-soto di Jawa Tengah yang biasanya berkuah
bening, Soto Lamongan ini justru dimasak dengan santan sehingga rasanya
lebih gurih dan kental. Salah satu yang paling terkenal adalah Soto
Lamongan Cak Har yang ada di Jalan Ir. Soekarno, Surabaya.
Sayang
banget kalau kamu datang ke Surabaya tanpa sempat menjajal penganan
bernama Nasi Krawu ini. Berasal dari Gresik, Nasi Krawu merupakan
perpaduan antara nasi putih yang pulen dengan semur daging, jeroan sapi,
serundeng, dan sambal terasi.
Nasi Krawu pas bila disantap saat sarapan. Nasi putih yang hangat berpadu dengan aneka lauk berbumbu gurih tentu akan memuaskan lidah dan perutmu. Jangan ragu untuk berkeliling kota Surabaya dan berburu kuliner yang satu ini, ya!
Ingat
Surabaya pasti ingat kuliner unik Rujak Cingur. Yup! Rujak Cingur
memang terbilang kuliner yang unik karena isiannya terdiri dari aneka
sayur, buah-buahan, dan lontong yang disiram bumbu kacang dan petis.
Keunikannya karena kuliner khas Surabaya ini juga menggunakan cingur
alias hidung kerbau sebagai bahan utama. Nah kamu berani coba gak?
Nama
warung kepiting yang satu ini memang sudah tersohor. Pasalnya,
Warung Kepiting Cak Gundul sudah ada di Surabaya sejak tahun 1992 dengan
salah satu menu andalannya yaitu kepiting bumbu kare dan kepiting asam
manis. Berlokasi di Jalan Kupang Indah, kamu juga bisa menyantap aneka
makanan laut seperti kerang, ikan, udang dan cumi di warung ini.
Sepiring
tahu tek berisi tahu goreng, lontong, dan kentang yang digunting di
atasnya. Ya, bahan-bahan yang digunting dan bukan diiris dengan pisau
adalah keunikan dari panganan ini. Setelahnya ditambahkan kecambah dan
taburan seledri serta disiram petis di atasnya. Tak lupa ditambahkan
kerupuk juga sebagai pelengkap.
Dari segi tampilan, kuliner rujak cingur boleh dibilang sederhana. Harga seporsinya pun terbilang murah karena dibanderol mulai dari 8 ribu saja. Tapi jangan salah, kuliner yang menjadi ciri khas kota Surabaya ini boleh dibilang sebagai primadona kuliner Surabaya lho!
Nah di artikel kali ini, Hipwee bakal mengulas kekayaan kuliner yang dimiliki kota Surabaya. Punya aneka makanan dengan cita rasa yang berbeda dari kota-kota lainnya, Surabaya pas banget lho dijadikan tujuan wisata kulinermu. Ini nih 15 destinasi kuliner yang dibilang “ciamik soro” sama arek-arek Suroboyo!
1. Kamu yang pengen menjajal kuliner khas Suroboyo, wajib banget mencicipi lezatnya Sate Klopo.
Sate Klopo via www.wisatamu.com
Kamu bisa menemukan banyak penjaja Sate Klopo di Surabaya, tapi salah satu yang paling terkenal adalah warung Sate Klopo Ondomohen Bu Asih yang terletak di Jalan Walikota Mustajab no 36, Surabaya. Untuk mencicipi sate ini kamu perlu sedikit bersabar. Pasalnya meski terlihat sederhana, warung sate klopo yang satu ini tak pernah sepi pelanggan.
2. Nasi Goreng Jancuk gak boleh dilewatkan. Rasa pedas dan porsinya yang super besar pasti bakal bikin kamu ketagihan.
Nasi Goreng Jancuk via junantoherdiawan.com
3. Nikmati juga segar dan gurihnya Soto Lamongan Cak Har yang konon paling terkenal di Surabaya.
Soto Lamongan via farrago.co.id
4. Semur daging berpadu dengan serundeng dan sambal terasi dapat kamu nikmati dalam seporsi Nasi Krawu ini!
Nasi Krawu via tips-cara.info
Nasi Krawu pas bila disantap saat sarapan. Nasi putih yang hangat berpadu dengan aneka lauk berbumbu gurih tentu akan memuaskan lidah dan perutmu. Jangan ragu untuk berkeliling kota Surabaya dan berburu kuliner yang satu ini, ya!
5. Berkunjung ke Surabaya gak lengkap rasanya tanpa mencicipi Rujak Cingur yang bahkan sudah terkenal di seantero Indonesia.
Rujak cingur via komunitaslaparid.ning.com
6. Pengen menyantap kepiting saat di Surabaya? Langsung meluncur ke Warung Kepiting Cak Gundul saja!
Kepiting Cak Gundul via sonofmountmalang.wordpress.com
7. Meski tampilannya sederhana, Tahu Tek adalah salah satu kuliner yang jadi primadona di Surabaya.
Tahu Tek via www.piesusubliman.com
Dari segi tampilan, kuliner rujak cingur boleh dibilang sederhana. Harga seporsinya pun terbilang murah karena dibanderol mulai dari 8 ribu saja. Tapi jangan salah, kuliner yang menjadi ciri khas kota Surabaya ini boleh dibilang sebagai primadona kuliner Surabaya lho!
Komentar
Posting Komentar